蔬果摄入不足是现代人普遍存在的问题，肉类相对摄取过多，让很多老化疾病提早上身，变成新的健康问题。坦白说，想要健康关键就在血液和肠胃，只要这两个部分照顾好，很多疾病自然就会远离。

想想要改变肠道生态，就要让益生菌增加，而喝酵素就是增加益生菌的最佳办法之一。对于容易便秘的上班族女性来说，酵素不仅能刺激肠道蠕动，还能维持肠道细菌平衡；对于肠道老化的人来说，喝酵素是治标又治本的好方法。

酵素中含有多种氨基酸、营养素，对于压力大或经常熬夜的人来说，这些氨基酸可以协助组织的修补及神经的稳定，因而有镇静安眠的功效。

净化血液也需要依赖酵素，对干应酬多、经常大鱼大肉的人来说，尿酸浓度偏高，通过喝酵素，能够调节血液，避免毒素残留干血液中，对于保护肝肾功能，确实大有帮助。

想要控制心血管疾病，就要控制血压。日本的研究显示，每天喝90毫升的酵素，可以有效降低血压，而且体脂肪和腰围也有可能跟着减下来。

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